HMで♪紅茶&ホワイトチョコのマフィン

knoro
knoro @cook_40106122

バター不使用、HMを使ったお手軽マフィン第2弾です。
紅茶とホワイトチョコの美味しい組み合わせ♪

このレシピの生い立ち
紅茶とホワイトチョコの組み合わせが好きなので♪

2016/09/30 再度、手順を見直しtop画像を変更ましたm(_ _)m

HMで♪紅茶&ホワイトチョコのマフィン

バター不使用、HMを使ったお手軽マフィン第2弾です。
紅茶とホワイトチョコの美味しい組み合わせ♪

このレシピの生い立ち
紅茶とホワイトチョコの組み合わせが好きなので♪

2016/09/30 再度、手順を見直しtop画像を変更ましたm(_ _)m

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材料

マフィン型6個分
  1. HM(ホットケーキミックス) 100g
  2. 1個
  3. さとう 大さじ5
  4. サラダ油 大さじ4
  5. 紅茶葉 ティーバッグ1個分
  6. ホワイトチョコ板チョコ 15~30g

作り方

  1. 1

    ホワイトチョコを包丁で細かく刻み、冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱する。マフィン型にグラシンケースを入れておく。

  3. 3

    ボールに卵、さとう、サラダ油の順に入れ、そのつどよく混ぜる。(泡立て器)

  4. 4

    ホットケーキミックスも加えてよく混ぜる。(泡だて器)

  5. 5

    ゴムベラに持ちかえて、1の刻んだチョコと紅茶葉を加え、さっと混ぜる。

  6. 6

    スプーンですくって生地を型に入れる。

  7. 7

    180℃のオーブンで18~20分ほど焼く。(竹串をさしてみて生地がついてこなければOK)

  8. 8

    紅茶と一緒にどうぞ^^

  9. 9

    2016/02/05 「紅茶マフィン」の人気検索10位になりました^^

  10. 10

    2016/06/03 「紅茶マフィン」の人気検索で1位になりました^^ありがとうございます!

  11. 11

    姉妹レシピ♪チョコバナナマフィン(レシピID:19111313)もよろしくお願いします。

  12. 12

    ブルーベリー&チーズのマフィン(レシピID:19153526

コツ・ポイント

焼き立てがおすすめ♪
冷めてしまったら、トースター等で軽く温めてみてください。

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