お手軽とろろ汁(いも汁)

地域で違いますが、１月1、2、3日の朝に食べています。無病息災、食べ過ぎのお腹に優しい♪。日頃も好きで食べちゃいます♪。

さむ～い日に、風邪のときにも栄養満点！しかも超カンタン！やさしいお味のあたたかいとろろご飯です。

とろろのお吸い物。とろろを出汁の中に流し入れただけなのに…なぜこんなに美味しいの？京都の母が作ってくれていた懐かしの味。　

長芋と海苔と卵を混ぜたとろろ汁。ごはんにあう一品です。

暑い夏の日。食欲がないときに、喉越し良くさっぱり。素麺と合わせても美味しくいただけます。

ご飯にかけて、どんどんいける❗️

卵入りでトロッとしていて、コクがあって美味し～。麦ご飯にたっぷりかけていただきます。

お母さんの大好きなスープです♪優しい味でついついおかわりしちゃいます(笑)

滋養強壮に、栄養満点簡単とろろ汁

長芋のとろろ汁。ごはんにかけてどうぞ～♪食欲のない日にもどうぞ。　ねばねば効果、消化をたすけてくれます。

超簡単、あっという間に出来上がり。ふんわり、とろとろ。

長芋さえあれば簡単に出来ます(*´-`)汁物欲しいとき、寒いとき…美味しくて体も温まります(*σ´ｪ｀)σ

超簡単にとろろ汁が出来ちゃいます。ほんとは、手間隙がかかるんだけどね～

おろし器ですり下ろし、顆粒和風だしを加え、仕上げにすり鉢で粘りを出しました。ごはんやマグロにかけて！

ゴクゴク飲んじゃう味噌汁

シンプルだけどとっても美味しい。暑い夏こそ暑いスープで元気いっぱいに＾＾

山芋パワー

母がよくつくってくれたとろろ汁。とろりとして、こいポタージュスープのようです♪温まりますよ☆

毎年、秋には家で作ります。子供にも「正直、店より美味しい！」と好評です(´∀｀)

もう一品欲しい時に。

お袋から教わったものです。

滋養強壮に効果が高いヤマイモを使って、胃腸にも肺にも優しく作用するとろろ汁を作りました。ヤマイモの粘り成分は糖の吸収を遅らせるため、血糖値を抑える作用もあるので糖尿病予防にも効果が高く、強い抗酸化作用は老化防止や美容にも効果絶大です。ヤマイモは消化吸収もいいし、肺の機能を高める作用もあるので、風邪気味の時など身体が弱っている時に最適の一品。私は卵入りが気に入っています。ヤマイモは加熱しない方が栄養の損失が少ないので、最後に加えています。温かくてほっこり、とてもおいしいとろろ汁の完成です。出し汁にはこだわり、少し面倒ですが昆布とカツオを使って旨みのある出汁を取ると、一層おいしさが引き立ちますよ。是非お試し下さいね。

お味噌汁で作っても美味しいです♪

とろろのアレンジレシピです。

簡単かつおいしい！食べすぎます！ご飯だけでなく、大根やキャベツにかけてドレッシングかわりでも箸がとまりません！

大好きなとろろ芋です。美味しいだしで頂きます。　つるつるご飯がいくらでも食べれます。温かいご飯にかけて召し上がれ！

久原「あごだし」つゆのクックモニターに参加して出会いました。

喉越しが良いので、ご飯が何杯でもイケます♪

ご飯にかけて召し上がれ♪（1人分当たり：エネルギー51kcal、食塩0.9g）

ポカポカ体が暖まる汁物です。寒い日に熱々にして召し上がってください♪