にらともやしの簡単ナムル

♡のんチァン♡
♡のんチァン♡ @cook_40133848

5分弱あれば、サッとできます。
2016/05/05話題入り♡ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
焼肉食べる時に、ナムルが食べたくなり冷蔵庫にあったもやしとにらで簡単に作りました。

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材料

3人分
  1. にら 2〜3束
  2. もやし 1袋
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1/3
  6. ★中華あじ 小さじ1/3
  7. ★塩 小さじ1/3
  8. 白ごま お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ニラはもやしの半分くらいの長さで切る。

  2. 2

    もやしを茹でて少ししんなりしたらニラを加えてから約30秒程軽く茹で、水気を切っておく。

  3. 3

    2に★をすべて入れて混ぜる。

  4. 4

    最後に白ごまを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

茹ですぎず、食感残すと美味しいです!!

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