作り方
- 1
オクラの頭の硬い部分を写真のように取る。
- 2
豚肉でオクラともやしを巻く。
- 3
肉に火が通るまで中火で焼く。
- 4
めんつゆ、しょうゆ、細かく切ったニンニク、ラー油を混ぜてタレを作る。
- 5
肉に火が通ったらタレを入れて絡める。(弱火で1分)完成です!
コツ・ポイント
ニンニクはお好みですが入れた方が美味しいです:)
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