簡単！肉なしでも美味い 野菜炒め
プレミアムシミー @cook_40108603
肉なしでもチャーハンの素の旨味で美味しい野菜炒めになりました。ぜひ、試して見てください(^O^)
このレシピの生い立ち
コストコでチャーハンの30袋入りを購入
さすがに使い切れず、調味料として使えないかと試したら
すごーい美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツザク切り
にんじんなるべく薄く1ミリくらいの
短冊切りを、ボールに入れる -
- 2
ここがポイント
なんと
生野菜にチャーハンの素をふりかけます -
- 3
ボールの中にチャーハンの素をふり
ゴマ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
をいれて良く混ぜ合わせておく -
- 4
そのまましんなりするまで待つ
時間がない時はすぐに炒めて大丈夫です
-
- 5
油は引かずフライパンに入れ
ふたをして中火で1〜2分蒸し焼きにして
ふたを開けて
炒め合わせ、しんなりしたら出来上がり -
コツ・ポイント
炒める前の野菜にチャーハンの素を混ぜる事
全体に味がまわり美味くできます
炒めてからでは焦げやすいかも？
野菜はなんでも大丈夫
たまねぎや小松菜などなんでも大丈夫ですが
必ず炒める前に混ぜ合わせておいでください(^ ^)
リアクション
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