たっぷり野菜と納豆の冷し味噌ラーメン
味噌スープにタバスコを加え辛みと酸味を加えた冷しラーメンです。
このレシピの生い立ち
コンテストに応募するためです。
コツ・ポイント
タバスコで酸味と辛みを加えるのがポイントです。お好みでおろしにんにくを加えても良いと思います。
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