トマトたっぷりミートソース★離乳食後期～
▼CHEE▼ @cook_40229458
冷凍可能★ストック用のミートソースです。沢山作って色々アレンジして下さい♪（画像はドリア用に♪これからチーズ乗せるぞ～）
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな娘の為に1パック（しかも4個入り）トマトを買ったけど、生で食べさせるも日持ちしない！そんな時はミートソースで解決♪パスタやドリア、ミネストローネにしたりアレンジ多彩なのでオススメストック！
トマトたっぷりミートソース★離乳食後期～
冷凍可能★ストック用のミートソースです。沢山作って色々アレンジして下さい♪（画像はドリア用に♪これからチーズ乗せるぞ～）
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな娘の為に1パック（しかも4個入り）トマトを買ったけど、生で食べさせるも日持ちしない！そんな時はミートソースで解決♪パスタやドリア、ミネストローネにしたりアレンジ多彩なのでオススメストック！
作り方
- 1
野菜はすべてみじん切りにする（トマトの皮が気になる方は湯向きして）
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎと人参を弱火でじっくり炒める。玉ねぎが飴色になったら肉や野菜を入れ炒める。
- 3
肉の色が変わったら、トマトを入れ潰しながら炒める。汁気が出たら、お好みで砂糖と塩を加え10分煮る。
-
- 4
野菜スープ（又は水）を加えて煮、水分が飛んだら出来上がり★
-
- 5
大きい氷用ので約8キューブ分できました。
-
- 6
2017年6月11日話題入り♪
2018年9月13日「トマトミートソース」検索で人気1位♪
ﾔｯﾀﾈ(●´∀`●)
コツ・ポイント
野菜スープで煮ると甘味が出ます♪
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HARU＊mom -
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