作り方
- 1
カレイはキッチンペーパーで水気を取る
- 2
生姜は皮をむいて薄切りに。
- 3
☆の材料をフライパンに入れ、一度煮立たせる。
- 4
フライパンにカレイと生姜をいれ、落し蓋をして弱火～中火で煮る。
コツ・ポイント
煮詰めすぎると味が濃くなるので、様子を見ながら煮る！！
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生姜は皮をむいて薄切りに。
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煮詰めすぎると味が濃くなるので、様子を見ながら煮る！！
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