簡単!長芋のたまり漬け風

ママぶた
ママぶた @cook_40070020

簡単に長芋のお漬物ができちゃいます♪
箸休めにもおつまみにも、オススメの一品です☆ミ
このレシピの生い立ち
自作です8(*^^*)8

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 長芋 200g
  2. めんつゆ 大さじ3
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. ワサビや鷹の爪(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ一煮立ちさせたら冷ます

  2. 2

    長芋を一口大に切る

  3. 3

    1と2をジップロック(密閉容器)に入れて冷蔵庫で半日くらい寝かせる
    お好みでワサビや鷹の爪を入れると大人のお味に変身☆ミ

  4. 4

    器に盛って召し上がれ☆ミ

コツ・ポイント

コツなんて無いくらい簡単ですょ☆ミ
強いて言えば、冷蔵庫で寝かせる間に、満遍なく漬かるようひっくり返して上げることかな♪
お好みでワサビや鷹の爪を入れると大人のお味に変身☆ミ
オツマミに最高♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

ママぶた
ママぶた @cook_40070020
に公開
ご訪問・つくれぽありがとぅございます_(._.)_いつでも美味しいものを食べられるように♪でも、手間な行程は極力簡素化した簡単レシピを目指してます(笑)当方、味付けに計量器を使いません。だいたいの分量となてます^^;お味見しながら作ってくださね♪その時々で美味しいと思えるように♪たまぁにレシピの分量を変える時があります…(悪しからず)
もっと読む

似たレシピ