トマト嫌いが食べる☆トマトのはちみつ漬け

恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927

はちみつの甘みや風味は残らず、トマトの青臭さが抜けて食べやすくなります♪
このレシピの生い立ち
母が知り合いから聞いて、分量など適当に作り始めました。
トマトが苦手だった子どももパクパク食べてます♪

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材料

  1. トマトプチトマトOK) 1個(プチトマト6,7個)
  2. はちみつ 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    トマトは皮を剥き、お好みの大きさに切ります。(プチトマトなら皮を剥けばOK)

  2. 2

    トマトをタッパーや瓶に入れ、はちみつを回しかけて冷蔵庫で数時間経てば出来上がりです☆

  3. 3

    ※甘さが残らない量で作っていますが、お好みでもっと増やしてもOK♪

  4. 4

    ※友人はオリゴ糖で作ってくれてます♪

コツ・ポイント

トマトの量や大きさにもよるのではちみつ量はあくまで目安です。
漬け時間は半日〜一晩で作っていますが1時間程度でもOKみたいです。
容器のジュース(水分)もウチの子はそのまま飲んでます♪

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レシピ作者

恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927
に公開
仕事と家事と育児の両立のため(何よりめんどくさがりやのため・・・)簡単料理大好き☆つくれぽ総数は450件を超え、何品か話題のレシピ入りも!れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは4歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかUPできなくてゴメンなさい!そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ
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