レタス大量消費！レタスの肉巻き☆照り焼き

☆さなたん☆
☆さなたん☆ @cook_40243726

とにかくレタスがたくさん食べられます♪しょうが風味の照り焼き味なのでご飯がススム〜♡
このレシピの生い立ち
とにかくレタスを消費したくて

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とにかくレタスがたくさん食べられます♪しょうが風味の照り焼き味なのでご飯がススム〜♡
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材料

14本分
  1. サニーレタス(レタスやサンチュなどなんでもok) 2束
  2. 豚ばら肉 レタスを巻ける分
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆甜菜糖 小さじ2
  7. ☆生姜チューブ 2cm

作り方

  1. 1

    サニーレタスを剥がして、耐熱容器にいれて、電子レンジで600w1分30秒チン。蓋がない容器はふんわりラップをかけて

  2. 2

    レタスの粗熱をとって、触れるようになったら、豚ばら肉の上に乗せ、巻いていく

  3. 3

    巻けました

  4. 4

    フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして並べる

  5. 5

    中火でお肉に火が通るまでやいていく。レタスにはもう火が通ってるので、お肉の色が変わればOKです。

  6. 6

    ☆の調味料を入れて、煮からめる。水気がなくなったら出来上がり♡

コツ・ポイント

レタスが熱くなるので、火傷しないようにして下さいね！
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新米主婦です。優しいお料理がすきです╰(*´︶`*)╯♡できるだけ調味料や食材に体に優しいものを使っていますが、あくまでゆるーく挑戦しているので、ストイックな人だと、物足りないかも？よいものを作っていきたいので、こうしたらもっといいよ！という意見をお待ちしてます♡
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