きゅうりとセロリの浅漬け★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

夏らしいさっぱりした野菜メニューです!セロリが香り良いです♡
このレシピの生い立ち
きゅうりとセロリが安くて!!ゴマ油で食べたくて(^^)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. セロリ 1/2本
  3. 小さじ1/2
  4. 粉末和風ダシ 小さじ1/2
  5. めんつゆ 少量
  6. ゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にして、斜めスライスにする。セロリも斜めスライスにする。葉っぱもつかいます。

  2. 2

    ビニール袋に1を入れ、塩、粉末和風ダシ、めんつゆ、ゴマ油を揉み込む。

  3. 3

    半日くらいおくと、味が染みてきます。すぐ食べたい時は少し濃い味にしても(^^)

コツ・ポイント

セロリは葉っぱの部分も使うとまた違う食感になります!

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レシピ作者

しょうちゃんれしぴ
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働くお母さんに嬉しい、時短!簡単!美味しい!レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ!!最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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