鶏ごぼうのいなり寿司

めりお's cooksnap of when they made 鶏ごぼうのいなり寿司.
ゆうすけたろはは's cooksnap of when they made 鶏ごぼうのいなり寿司.
LUIZA
LUIZA @makina369

簡単に美味しく出来ます

このレシピの生い立ち
おもてなし料理に作ってます

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏小間肉 100g
  2. ごぼう(ささがき) 100g
  3. 干し椎茸（スライス） １枚
  4. 人参(みじん切り) 小１本
  5. 味付け油揚げ（レシピID : 19940024 ）
  6. 味付け油揚げ ２０枚
  7. 酒 50cc
  8. 水 120cc
  9. ざらめまたは砂糖 10g～15g
  10. 醤油 15cc
  11. 胡麻油 15cc
  12. 寿司飯 ３合
  13. すし酢（レシピID : 19994244）

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、鶏小間肉、ごぼう、干し椎茸、人参を炒めて、強火４分

  2. 2

    酒、水、ざらめ、醤油を加えて汁気がなくなるまで煮詰めます

  3. 3

    寿司飯を作っておきます

  4. 4

    味付けの油揚げを作っておきます

  5. 5

    寿司飯に具を混ぜ合わせ、味付け油揚げ（汁気を切って）詰めて完成です(*^_^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナンプラーdeスパイシーシリシリ
  2. 10分完成♪レンジでナスのトマト煮込み
  3. 人参のリボンサラダ
  4. 夏のお弁当♡竹輪とプチトマトの味噌煮
  5. ホケミで簡単、いちごちゃんマフィン
  1. ゴーヤ下処理
  2. 夏野菜のラタトゥイユ
  3. 【簡単】レンジでえのきとニラのナムル風♡
  4. 砂肝と長ネギのさっぱり塩炒め