きゅうりのわさび漬け

ayachang
ayachang @cook_40043706

本当に簡単!ごはんのお供に絶対オススメ!1キロなんて多いと思うけど、あっという間になくなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

きゅうり1キロ分
  1. きゅうり 1キロ
  2. 50g
  3. 砂糖 150g
  4. わさび(チューブ) 半分~1本

作り方

  1. 1

    きゅうりをきれいに洗い、端を落として斜め1センチ程の厚さに切る。

  2. 2

    ジップロックなどの袋に、塩、砂糖、わさびをいれて、全体を軽くなじませる。

  3. 3

    2にきゅうりを入れて、全体に行き渡らせ、空気を抜いて冷蔵庫へ。

  4. 4

    半日寝かせたくらいから食べれます♪

コツ・ポイント

なにもありません!
それくらい、簡単!!
わさびはお好みで加減してくださいね( ´ ▽ ` )ノ

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レシピ作者

ayachang
ayachang @cook_40043706
に公開
面倒くさがりだけどお料理大好き。今はつわりで料理から遠ざかってるけど…。旦那様と子供達の為に美味しいご飯を!!
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