自家製☆のりの佃煮

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ご飯のおとも、海苔の佃煮を手作りで♪
添加物無しなのでお子様にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
市販のものは添加物が入っている事が多いので、手作りしました!

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材料

5人以上分
  1. 焼きのり 全形(真四角)10枚
  2. 1カップ
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★蜂蜜 大さじ1+1/2
  7. ★和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にのりを適当にちぎって入れ、水を加えてふやかす。

  2. 2

    火にかけて、煮立ったら★を加えて、弱めの中火でかき混ぜながら煮詰める。

  3. 3

    お好みのかたさになったら火を止める。

  4. 4

    器に入れる。

  5. 5

    2017.8.7.「のりの佃煮」人気検索1位♪

  6. 6

    ※2018.1.8.話題入りしました♪

  7. 7

    ※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2018.9.5)

コツ・ポイント

甘みを少なめに作っているので、お好みで蜂蜜や砂糖を追加してください。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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