あごだしつゆで簡単うどん

あごだしのくばら
あごだしのくばら @agodasi_kubara

ほんのり甘くて上品な美味しさのうどんがあごだしつゆで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
あごだしつゆを使った定番レシピを考案しました。

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. あごだしつゆ 100ml
  3. 600ml
  4. 青ねぎ 適宜
  5. かまぼこ(お好みで) 適宜
  6. とろろ昆布(お好みで) 適宜

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。

  2. 2

    あごだしつゆと水を鍋に入れて温める。

  3. 3

    うどんを器に盛り、②をかける。

コツ・ポイント

お好みでつゆの濃さは調節してください。
かまぼこやネギ、とろろ昆布等の具材を添えてお召し上がりください。

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レシピ作者

あごだしのくばら
あごだしのくばら @agodasi_kubara
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