野菜の卵とじと魚のワンプレート

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

冷凍保存の野菜の卵とじと、めかじきのバター醤油マヨネーズ焼き。マグロみたいにお肉感覚で食べられます♡
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen

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材料

1.5食分
  1. めかじき 1キレ
  2. マーガリン 少々
  3. ★醤油 少々
  4. ★マヨネーズ 少々
  5. ★ブラックペッパー 少々
  6. 冷凍野菜(玉ねぎ・ぶなしめじ・舞茸・ニラ・パプリカ・キャベツ) 好みの量
  7. ☆酒:醤油:みりん 各少々 1:1:1
  8. ☆ニンニク(チューブ) 3〜4㎝
  9. 溶き卵 2個分

作り方

  1. 1

    (★)を合わせてフライパンで両面焼く。

  2. 2

    (☆)を合わせて煮込む。最後に溶き卵を回し入れ半熟になったらご飯の上に盛る。

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レシピ作者

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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