作り方
- 1
乾燥ひじきは戻しておく。
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- 2
人参は千切り、ちくわは輪切りに切る。
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- 3
フライパンに油を入れ、人参とちくわを炒める。
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- 4
ひじき、大豆も入れて炒める。
(ドライ大豆を使っています) -
- 5
☆の調味料を全て入れて炒める。
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- 6
蓋をして、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。
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- 7
完成！！
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コツ・ポイント
油揚げや、鶏肉など入れても美味しいです♩
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