アプリでひらく作り方
- 1
このレシピで使ったかじき。バター付き。
冷蔵庫で解凍する。 -
- 2
玉ねぎは薄切り、三つ葉は5ミリ幅に切る。
- 3
フライパンにバターを下にしてかじきを置き、横に玉ねぎを置く。火をつけ、かじきを両面焼く（片面２，３分）
-
- 4
玉ねぎ側にバターの溶けたのを流しながら炒める。かじきに火が通ったら、玉ねぎにのみ○をかけ、水分を飛ばす。
- 5
丼にご飯・玉ねぎ・かじきと盛り付け、三つ葉を散らして完成。
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コツ・ポイント
○の分量は、お好みで調整してください。
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