すき焼きのタレで簡単肉じゃが♪

ミミちゃん♪♪
ミミちゃん♪♪ @cook_40242862

ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
定番料理を簡単に作れるように考えてみました♪

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材料

  1. サラダ油 適量
  2. 豚小間切れ肉(お好きなものでも) 100g〜
  3. ジャガイモ 2個
  4. 玉ねぎ 中1個
  5. 人参 1本
  6. 300cc
  7. すき焼きのタレ 100cc
  8. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    人参も皮を剥いて乱切りに。

  3. 3

    玉ねぎはくし切りに。

  4. 4

    鍋に油をひき、豚肉→玉ねぎ→人参→ジャガイモの順に炒める。

  5. 5

    水を加える。

  6. 6

    沸騰したら、タレとみりんを加える。

  7. 7

    ジャガイモに火がとおったら完成♪

コツ・ポイント

いんげんなど、お好みの野菜を加えてみても♪

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レシピ作者

ミミちゃん♪♪
ミミちゃん♪♪ @cook_40242862
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色々な方からの、頂き物の野菜たちを使った、簡単レシピを考えてます♪気が向くと、お菓子作りもします(笑)
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