かすべの煮付け
珠リン @cook_40044766
知らないのは勿体無い！コラーゲン、骨も食べれるからカルシウム摂れる。もうすぐ2歳の娘も食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
母が昔、作ってくれていて久々に売っていたので食べたくなりました。
かすべの煮付け
知らないのは勿体無い！コラーゲン、骨も食べれるからカルシウム摂れる。もうすぐ2歳の娘も食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
母が昔、作ってくれていて久々に売っていたので食べたくなりました。
作り方
- 1
生姜は皮付きでスライスする。
- 2
フライパンに☆を入れて煮立たせたらカスベを入れて落し蓋をする。
- 3
弱火にして時々スプーンで煮汁をかけながら10分位煮ます。火を止めて最低10分位おくと味もしみて出来上がり。
コツ・ポイント
うちは甘さは控え目になっていますので砂糖は好みで調節して下さい。
冷ましてから、もう一度温めると更に味は染み込みます。
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