【発毛レシピ】カレー風味のステーキソース

発毛技能士スギちゃん @cook_40233296
コンビニ食や外食が多い方!髪の毛に悩んでいる方!まずは自炊習慣を!簡単5分。発毛技能士が送る髪の毛に良いお料理をご紹介!
このレシピの生い立ち
コンビニ食や外食が多い方で髪の毛に悩んでいる方は多く髪の毛に良い食事は「添加物の少ない食事」。玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、毎日少しずつ食べると良いです。発毛は血流から!発毛HP→http://raytenor-hair.com/
【発毛レシピ】カレー風味のステーキソース
コンビニ食や外食が多い方!髪の毛に悩んでいる方!まずは自炊習慣を!簡単5分。発毛技能士が送る髪の毛に良いお料理をご紹介!
このレシピの生い立ち
コンビニ食や外食が多い方で髪の毛に悩んでいる方は多く髪の毛に良い食事は「添加物の少ない食事」。玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、毎日少しずつ食べると良いです。発毛は血流から!発毛HP→http://raytenor-hair.com/
作り方
- 1
材料はコチラ
- 2
ニンニクと生姜のみじん切りを弱火で炒める
- 3
弱火で香りが出てきてから
- 4
玉ねぎのみじん切り(なるべく細かく)
- 5
弱火で炒めます。(好みにもよりますが炒めた方が甘みが出ます)
- 6
赤ワインをひたひたになるくらい入れます
- 7
トマトピューレを入れます
- 8
良く攪拌(弱火でアルコールを飛ばしていきます)
- 9
フツフツしてきたらカレー粉、シナモン、クミン、ヒハツなどお好みの香辛料を入れます。
- 10
良く攪拌したらバターを入れて出来上がり!
- 11
カレーソースもお肉に合います!
コツ・ポイント
玉ねぎは血液サラサラ効果もあり免疫力も高めてくれるスーパー野菜。油と酢の割合は3:1の割合で。玉ねぎは出来る限り細かくしたほうが美味しいです。
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