作り方
- 1
こも豆腐はスーパーで購入。岐阜県内ならわりとあります。
- 2
こも豆腐は1ｃｍに輪切り。にんじんはイチョウ切り。玉ねぎはくし方に切ります
- 3
しめじは石づきをとりよく洗います
- 4
★の中にその他の材料を入れて15分煮込めば完成！！
コツ・ポイント
うす味なので、濃いめが好きな方はみりんと醤油をたす。
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とってもヘルシー！！！野菜たっぷりなので、ボリューム＆栄養は満点です＞ｗ＜ｂ お子さんからお年寄りまで喜んでもらえるレシピです♪
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