蓮根ナゲット

oomaキッチン @cook_40052794
ナゲットにすると、モチッとした食感が美味しい!サラダチキンを利用すると簡単に美味しく出来ます。写真、差し替えました。
このレシピの生い立ち
蓮根が好きで、蓮根のナゲットを作ってみた。
蓮根ナゲット
ナゲットにすると、モチッとした食感が美味しい!サラダチキンを利用すると簡単に美味しく出来ます。写真、差し替えました。
このレシピの生い立ち
蓮根が好きで、蓮根のナゲットを作ってみた。
作り方
- 1
蓮子は、皮を剥いてすりおろすし、サラダチキンは、みじん切りにして☆の調味料を入れて良く混ぜる。
- 2
一口大の大きさに丸める。
- 3
180℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。
- 4
盛り付けて、出来上がり。お好みで、ケチャプをつけて召し上がれ。
- 5
盛り付けしだいで、華やかに大勢で取り分け料理にもなりますね。
コツ・ポイント
サラダチキンに味が着いているので、味は少し控えめでも大丈夫です。薄味の方は、少し控えてください。
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