作り方
- 1
オクラは小口切りにする。
- 2
鍋にもやし、水300ml(分量外)を入れ、蓋をして一煮立ちさせてから、もずくを加え、約1分加熱する。
- 3
火を止め、味噌玉を加えて溶かす。
- 4
好みでごまを振り、ごま油を垂らす。
コツ・ポイント
特になし
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