簡単☆美味い！すき焼きのたれで手羽先☆

☆ドンキー☆'s cooksnap of when they made 簡単☆美味い！すき焼きのたれで手羽先☆.
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アイMam♡ano♡
アイMam♡ano♡ @cook_40111051

息子が骨付きチキンが大好物になったけど、いつもは買えないので手羽先を買って残ってたすき焼きのたれを使って作りました。
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれって残りがちで…ε-(´∀｀; )でも、すき焼きの味は大好きだし、お砂糖をプラスして甘辛くすれば手羽先に合うかもしれないと思って作ってみたら大成功しました！！

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材料

４人
  1. 手羽先 １０本くらい
  2. すき焼きのたれ 大4
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    手羽先に塩をふって下味をつける。

  2. 2

    フライパン中火で油ひいて、皮を下にして並べる。３分くらいそのまま動かさないで少し焼き色をつける。

  3. 3

    ３分後に酒を入れて蓋をして３分蒸し焼きにします。手羽先はさわらずそのままで。

  4. 4

    すき焼きのたれと砂糖を混ぜ合わせおいて入れます。手羽先をひっくり返してたれをからませながらとろみがつくまで強火で焼く。

  5. 5

    とろみがつけば完成です！
    お好みでゴマをトッピング(^^)

コツ・ポイント

焼き色や香ばしさが欲しいので、とにかく最後にタレとからめる以外は動かさない事です。焦げないので大丈夫です！多少焦げても香ばしさになりますので問題ないです！最後は強火！とにかく簡単で美味しいすぐ作れるメインなので是非是非作ってみてくださいね！

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レシピ作者

アイMam♡ano♡
アイMam♡ano♡ @cook_40111051
に公開
初めまして、見て下さった方々ありがとうございます！繋がれて感謝です♡手料理は健やかな心と身体を作りあげると思いますので、なるべく手作りを心がけています。時間がない日々の方々でも、簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いします。（面倒な事が大嫌いなので、なるべく手間のかからない簡単だけど美味しいものを手作りしたいのが本心です笑）
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