空心菜となすのオイスター炒め
食いしん坊ティアラ @cook_40044234
切って、炒めるだけなので、短時間で簡単に出来るおかずです。
このレシピの生い立ち
空心菜が安く売っていたので、買って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
空心菜・ナスは水で良く洗い、適当な大きさに切っておきます。
- 2
フライパンを熱して、油を敷いてナスを炒めます。次いで空心菜の茎、葉の順で炒めます。
- 3
全体に火が通ったらオイスターソースをかけて完成です。
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