てっ鳥早く焼きうどん
【満腹口福】 @cook_40048364
キャベツ切って炒めるだけ～w
あっという間にランチの完成！
このレシピの生い立ち
ひとりランチ。
手っ取り早く焼きうどんでも…と思ったら
買い出し前で野菜室が空っぽw
お肉の解凍も面倒(^_^;)
家にあるすぐに使えるものだけで
作ってみました。
てっ鳥早く焼きうどん
キャベツ切って炒めるだけ～w
あっという間にランチの完成！
このレシピの生い立ち
ひとりランチ。
手っ取り早く焼きうどんでも…と思ったら
買い出し前で野菜室が空っぽw
お肉の解凍も面倒(^_^;)
家にあるすぐに使えるものだけで
作ってみました。
作り方
- 1
キャベツは太めのせん切り
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒め、うどん玉を加え、ほぐしながら炒める
塩コショウ少々振る - 3
うどんがほぐれたら缶詰の中身を全て加え、缶詰のたれを絡めるように炒める
もし味が薄い時は
醤油を少々加える - 4
皿に盛り付け
鰹節ときざみ海苔を散らし完成
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜やキノコなどを加えてもＯＫ
(具沢山でさらに美味しくなります♪)
ゆでうどんは袋を少し切って電子レンジで1分程
チン♪してから炒めると、ほぐれやすいです＾＾
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