簡単！ミートソース！母の味ｗｗｗ
つんつん☆ @cook_40058506
作るときはトマト缶のトマトが余ったときが多いですｗｗ
このレシピの生い立ち
昔から食べてきたミートソースです(‾▽‾*)ゞ
ピーマンが入っているから飾りのパセリとかいらないっていう(*‾m‾)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ!
母から教わった時はトマトは使わず、ケチャップだけでしたけどｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、たまねぎはみじん切り、ひき肉と鍋の中で混ぜたらふたをして焼く２０分、蒸し煮にする
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- 2
トマト缶（写真はトマトピューレ）を入れてコンソメキューブを入れてさらに１５分くらい煮る
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- 3
水分が減ってきたらトマトケチャップ、塩コショウで味を調え、ピーマンのみじん切りを入れてひと煮立ちさせてできあがり
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コツ・ポイント
フッ素加工のお鍋じゃないときはサラダ油を大さじ１くらいなじませてください(‾▽‾*)ゞ
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