お手軽一品！！めちゃ！！簡単
楓龍璃 @cook_40049944
時間の無いとき！！後何か一品欲しい！！
そんな時にいかがですか？
塩昆布さえ有れば！和えるだけ！！
このレシピの生い立ち
丁度家にあった、材料で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、人つまみの塩を入れる。
- 2
3分から5分位で湯がきあがる。冷水で冷やし葉は水分を良く切り食べやすい大きさにきる。
茎は根っこを切り
葉と同様に切る - 3
3分から5分位で湯がきあがる。冷水で冷やし葉は水分を良く切り食べやすい大きさにきる。
茎は根っこを切り - 4
後は、塩昆布と和えるだけ最後に少しお醤油を入れる。
コツ・ポイント
茎は湯がくと中の汚れが多少出るので3の時に
食べやすい大きさに切った後、軽く水洗いをするといいです。
湯がく時は少し固めに湯がくと、シャキシャキします。
小松菜以外でも、ほうれん草、カブの葉
色々です。
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