ワインに合う♪豚ヒレのバルサミコソース

おーぎママ @cook_40094946
簡単(*^^*)ワインもご飯も進みます♪
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉が安かったので、簡単に作れてワインにもご飯にも合うものを考えました(*^_^*)
ワインに合う♪豚ヒレのバルサミコソース
簡単(*^^*)ワインもご飯も進みます♪
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉が安かったので、簡単に作れてワインにもご飯にも合うものを考えました(*^_^*)
作り方
- 1
豚ヒレ肉は、1.5センチ幅に切り、塩胡椒しておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1に小麦粉を薄くつけてから焼く。
- 3
豚ヒレを焼いている間に、☆の材料を入れてフライパンで煮詰める。
コツ・ポイント
バルサミコソースの材料は、半量になるくらいまで煮詰めると美味しいです(*^_^*)
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