鶏もも肉を２口サイズに切り、塩コショウ、にんにくチューブ、バジルペースト、クミン、オリーブ油大さじ1を混ぜ合わせます

30分おいたら(混ぜ合わせてすぐに焼いても問題ありません)

フライパンにオリーブ油を引き、中火で6～7分焼きます

こんがりいい焼き色が付き
ひっくり返し1分焼いたら

白ワインを大さじ3入れ、蓋をし
3分焼きます

ふたを開けたら、
中強火にし3分焼きます

お皿に並べます

フライパンはそのまま使います

バルサミコ酢、はちみつ、しょう油を各大さじ1、
ブラックペッパーを少々入れ

煮立て1分煮詰めたらソースの出来上がり♪

ローズマリーを乗せ
ソースを垂らしたら完成です(*^^*)