作り方
- 1
鍋に水、酒、鶏肉、ほうれん草を入れて火にかけ沸騰させる。
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- 2
沸騰したら火を止めて10分置く。
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- 3
火をつけてだしの素・塩・醤油を加えてひと煮立ちさせる。
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- 4
火を止めたら鶏肉をほぐす。
※熱いので火傷に注意☡ -
- 5
器に盛り付け黒コショウをふる。
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