甘さ控えめ☆梨ジャムのケーキ(^^♪

料理大好きボーイ
料理大好きボーイ @cook_40059945

梨のジャムを使った甘さ控えめのケーキを考案しました♪
梨でなくても多種のジャムでも
代用できます(^_-)-☆

このレシピの生い立ち
まだまだ余っている梨のジャムを使って焼き上げました。
まだまだ改良の余地があるレシピですのでご了承ください。

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. 牛乳 80cc
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ハチミツ 大さじ2
  6. 梨ジャム(ID:19396631) 大さじ3
  7. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキ・卵・牛乳・サラダ油をボールに入れ良くかき混ぜます。

  2. 2

    全体が馴染んだら、ジャム・ハチミツを入れて更にかき混ぜて馴染ませます。

  3. 3

    型にマーガリンを薄く塗り、2を流し注ぎます。

  4. 4

    180度に温めておいたオーブンで25分~30分焼きあげます。

  5. 5

    竹串で刺して、中身が付かなければ完成です♪

  6. 6

    お皿に移して美味しく頂きましょう(^^♪

コツ・ポイント

ジャムの種類によっては牛乳の量を調整してください。梨の場合は水分が多いので牛乳は少なめで大丈夫です。

適度な量でないと焼き上がりでケーキが固くなったり、中身がまだジュクジュクの状態になったりしてしまいます。

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レシピ作者

料理大好きボーイ
に公開
自分は男なのに料理が大好きな20代です。此処のサイトを更に使いこんでみたくて登録しました。実際にすでに作ってみた料理もあるのですが、今後は一層料理のデパートリーも増やしていこうかと思います。
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