玉ねぎは薄切り、ベーコンは1ｃｍに切る。ブロッコリーは食べやすくカットし塩（分量外）を加えた熱湯で3分茹でザルに上げる。

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、よい香りが立つまで焦がさないように炒める。

2に玉ねぎとベーコンを加え、中火にして玉ねぎがしんなりするまで2分ほど炒める。

3を弱火にして小麦粉を加え、1分ほど木べらで炒めて粉臭さがなくなるまで小麦粉に火を通す。

4にカレー粉を加えてさらに30秒ほど炒めてカレー粉の香りをを立たせる。

5に牛乳、水、砕いたコンソメを加え中火にして少しとろみが出るまで煮詰め、粉チーズ、胡椒を加え味を整える。

パスタを食塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間より30秒短く茹でザルに上げておく。

6に茹でておいた1のブロッコリーを加え、あれば生クリームを加えて温めておく。

8に7のスパゲッティーを加えて全体に味を絡める。

皿に盛り付け、あれば彩りにピンクペッパーを振り掛け完成。