まず具を用意！にんにくはみじん切り。玉ねぎ、ピーマン、ウインナーは5mm程のスライスに。しめじは石づきを切り落とす。

フライパンにオリーブオイルを熱し中火でにんにく、ウインナーを炒める。焦げ目がついたら玉ねぎ、しめじの順に炒めていく。

トマトジュースを加える。開けた缶にそれぞれ50ml程水を入れ缶の中を洗い、その水をフライパンに入れ、ふたをする。

ここでピーマン、フライドオニオン、クレイジーソルトとこしょうを投入。
ベタベタと木ベラにつくようになるまで水分をとばす。