積み上げてかわいい♥伊達巻き
snow☆fire @cook_40132706
生地を卵焼き用フライパンで焼いて♥食べやすい大きさに切って♥積み上げ♥串でさす♥(///∇///)簡単かわいい！
このレシピの生い立ち
伊達巻き…美味しいのに、なかなかお箸が進むものでもない。何とか、アレンジできたら…と。(*´∇｀*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを手でちぎり、フードプロセッサーにいれる
-
- 2
卵を入れ、フードプロセッサーにかける(1分)
-
- 3
調味料(砂糖、みりん、酒、塩)を入れ、フードプロセッサーにかける(1分)……生地がなめらかになる
-
- 4
卵焼き用フライパンに薄くサラダ油をひく
- 5
生地を流し入れ、低温で焼く。
-
- 6
両面を焼く
-
- 7
12等分に切る(アレンジで海苔を挟んでも味が締まり◯)
-
- 8
積み上げて、串で刺す
-
コツ・ポイント
生地を卵焼き用フライパンで焼いて食べやすい大きさに切るだけの簡単“伊達巻き”(*´∇｀*)……♥
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