【節約】【時短】キノコのあんかけ焼きそば
ぽにんぽにん @cook_40162658
長崎県民の私が、冷蔵庫に残ってるもので作ったら驚きの美味しさだった一品。
このレシピの生い立ち
時間もないし作るのめんどくさいなーと思った時にひらめいた料理
【節約】【時短】キノコのあんかけ焼きそば
長崎県民の私が、冷蔵庫に残ってるもので作ったら驚きの美味しさだった一品。
このレシピの生い立ち
時間もないし作るのめんどくさいなーと思った時にひらめいた料理
作り方
- 1
野菜やカニカマをすべて鍋にフライパンに入れて炒める。
- 2
軽く炒めたら椎茸の戻し汁をいれる。
- 3
中華スープの素を入れて味見。塩コショウを追加してもよし
- 4
片栗粉でとろみをつける
- 5
別のフライパンに油を敷いて中華麺をきつね色が付くくらいまで焼き目をつける
- 6
中華麺の上にあんを乗せて完成
コツ・ポイント
麺は焼き目がしっかりついた方が美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19542013
