アプリでひらく作り方
- 1
えびの水気をとり、塩コショウで下味をつけて片栗粉をまぶす。
- 2
小ソースパンに5cmに切ったアスパラを入れ洗った水分でIR7️⃣フタがカタカタしたらIR3️⃣で3分無水ゆでをする。
- 3
フライパンに油を1cmいれえびを170℃で揚げる。
- 4
アスパラとえびを合わせ、マヨネーズで合える。
コツ・ポイント
えびマヨ、敷居が高く難しいと思ってましたが、簡単にできます。(^ ^)
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