作り方
- 1
たらにAをふる
-
- 2
しめじは小房に分け、みつばは3cmに切る
- 3
耐熱皿にしめじを敷き、たら、ゆずの輪切りをのせてみつばの茎の部分をのせる
- 4
酒大さじ3をふってラップをふんわりかけ、レンジで5分加熱する
-
- 5
4のラップをはずし、Bの酢、しょうゆを混ぜ合わせてかけ、ゆずの皮、みつばの葉の部分をのせる
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コツ・ポイント
1人前ずつ皿に入れて蒸して下さい
加熱時間が足らなかった場合、少しずつプラスして下さい
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