ふくさオムライス

チビカッパ
チビカッパ @cook_40058929

レンジで具材を加熱して、薄焼き卵で包むオムライス
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップモニター当選

ふくさオムライス

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材料

2人分
  1. 温かいご飯 100g
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. 玉ねぎ(小) 1/4個
  4. にんじん 2㎝
  5. ピーマン 1/2個
  6. 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  7. 塩・こしょう 各少々
  8. 1個
  9. サラダ油 少量
  10. カゴメトマトケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に1の野菜、顆粒コンソメ、ツナ缶の油を入れ混ぜ合わせ、ラップふんわりとかけをしてレンジで2~3分加熱する。

  3. 3

    2に温かいご飯、ツナ、トマトケチャップを入れ混ぜ合わす。塩、こうしょうで調味する。

  4. 4

    卵は溶きほぐし、塩で調味する。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、卵を1/2流し薄焼き卵を作る。(2枚作る)

  6. 6

    卵を広げ、ご飯をにぎってのせ、包む。トマトケチャップをかける。(分量外)

コツ・ポイント

具材をレンジで温めてご飯を混ぜ合わせる。

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