お餅のあられ。ぽたぽた焼き風

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亀◯製菓のぽたぽた焼きみたいなあられができました！
美味しすぎて食べ過ぎ注意(^^;;

このレシピの生い立ち
お餅のあられのバリエーションを増やしたくて色々ためしていたらこの味付けにたどり着きました。

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材料

２〜３人分
  1. 切り餅（鏡餅） 2個
  2. ☆みりん 大さじ２
  3. ☆砂糖 大さじ１
  4. ☆醤油 小さじ１

作り方

  1. 1

    お餅を細かくカットしザルなどに広げて天日で干して乾燥させる。
    １〜２日。

  2. 2

    電子レンジにクッキングシートをひき間隔を空けてお餅を並べる。

  3. 3

    ８００ワットで１〜２分加熱します。
    膨らみ方にばらつきがあるので様子を見て良さそうなものから取り出して下さい。

  4. 4

    画像（上）指で押して柔らかいところがなければOKです。ほんのり茶色くなってれば完璧です。
    画像（下）失敗、加熱しすぎ

  5. 5

    フライパンに☆を入れて熱し沸騰したら火を弱めトロミがつくまで煮詰めます。

  6. 6

    火を止め、レンチンしたお餅を加え全体に絡ませたら出来上がりです。

  7. 7

    ☆半量なら深めの耐熱容器に入れ８００ワット１分チンでも出来ました。
    熱いうちにお餅にからませて下さい。火傷に注意！

  8. 8

    油で揚げるバージョンID:19760110

コツ・ポイント

お餅を良く乾燥させるとレンジの時間が短く済みますよ。

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レシピ作者

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1番好きな場所はキッチン♡作るのも食べるのも大好きです♡母直伝のレシピ、自己流のレシピ、テレビ等で見て本当に美味しかった（役に立った）レシピをアップしています。より良いものを…っと思いましてレシピの見直し、画像の変更などする事があります。ご了承ください。そして、つくれぽくださる皆様に感謝します。
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