アプリでひらく作り方
- 1
お肉に酒をまぶしてから、片栗粉をまぶします。私は袋に入れて、モミモミ、シャカシャカします。
- 2
★を全て合わせておきます。
- 3
中火強で油をひいたフライパンでお肉を軽く炒め、野菜を入れて炒めます。
しんなりしてきたら、★をいれ絡み合わせます。 - 4
今回は豚肉ロースを使いましたが、豚バラや鳥もも、鳥胸でも美味しくできますよ。
コツ・ポイント
お肉に片栗粉をまぶしてから焼くことで、お子さまも食べやすくなります！
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