★安旨★大根の葉とシーチキンの炒飯
むぎひこぼっち @cook_40099686
大根の葉とシーチキンで作る、簡単チャーハン。
歯ごたえシャキシャキで食べごたえがあります♪
このレシピの生い立ち
大根の葉って、炒めてもシャキシャキしてて美味しいので、大好きです。
栄養もありそうだし、
冬はよく手に入るので、安いし。
漬物以外に食べ方はないかと適当に作ってみたら、意外と美味しいかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉、ニンニクはみじん切りにします。
- 2
フライパンにゴマ油をしき、みじん切りにしたニンニクを炒め、香りを出します。
- 3
大根の葉を加えて、火が通ったら、シーチキンを入れ、塩・胡椒・だしの素・醤油で味付けします。
- 4
③にご飯を加えて炒めます。
すべてが混ざり合えば出来上がり♪
コツ・ポイント
ゴマ油、醤油は風味付けなのでお好みで。
シーチキンは缶ごと入れるとオイルの味も調味料代りになるので、だしの素もお好みで。
わざと焦がし気味に作っても、美味しいですよ。
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