おからサラダ(枝豆入り)
おからサラダ２、今回は枝豆を入れてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたおからがまだあったので、作りました。
作り方
- 1
おからをボールに入れ、ロースハム、スライスチーズを適当に切って入れ、冷凍枝豆をレンチンして豆を入れる。
- 2
味付けをします。塩コショウ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、醤油を入れて良く混ぜる。
コツ・ポイント
パサついてる時は、マヨネーズかプレーンヨーグルトを入れてみよう。
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