水菜、新玉ねぎ、しらすのスパゲｯティ
おおみやばあば @cook_40243837
孫と映画の帰り、立ち寄ったお店のスパゲティをヒントに、生ハムをプラスしました。
このレシピの生い立ち
外食をすると、何と何を使っているのだろうと、興味がわきます。
それで私はこんな味でやってみようと、失敗しながら作っています。
水菜、新玉ねぎ、しらすのスパゲｯティ
孫と映画の帰り、立ち寄ったお店のスパゲティをヒントに、生ハムをプラスしました。
このレシピの生い立ち
外食をすると、何と何を使っているのだろうと、興味がわきます。
それで私はこんな味でやってみようと、失敗しながら作っています。
作り方
- 1
水菜3かぶです。
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- 2
新玉ねぎ、ニンニク、しらす
-
- 3
フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、ニンニクを炒めます。そして、白ワイン大2を入れます。
- 4
次に、新玉ねぎ、しらす、こんぶ茶を入れ炒めます。
- 5
今度は、水菜、スパゲティーを入れ強火で混ぜ合わせ、最後に香りソルトで味をととのえます。
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
火力がポイントです。
出来るだけ短時間で仕上げましょう。
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