わかめと胡瓜の酢の物

クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113

寿司酢でまろやかな胡瓜の酢の物な味わい♪
このレシピの生い立ち
鍋のあてに簡単に作りました♡

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材料

  1. 乾燥わかめ 適量
  2. 胡瓜 1本
  3. ボールに混ぜ合わせる調味料
  4. 寿司酢 大さじ11/2
  5. 穀物酢 小さじ1〜2
  6. 醤油 小さじ1〜2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. すりごま 適量
  9. 生姜(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ・わかめは戻し、胡瓜は塩もみし洗い流して、輪切りにし、塩水につける。

  2. 2

    ・混ぜ合わせる調味料をボールに入れ、1を混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆玉ねぎ薄切り入れたら、体に良さそう!
☆生姜がはお好みで入れてみて下さい。

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レシピ作者

クリスタルカラー
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一様、調理師の免許持っています♪
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