簡単1品☆切り干し大根と胡瓜の胡麻マヨ
シュフ子 @cook_40127914
簡単に1品が作れます♪戻した切り干し大根と千切り胡瓜を胡麻マヨ味で和えるだけ♪食感もヤミツキに(^O^)
このレシピの生い立ち
魚の夕食に合わせて1品作りたくて…頂いた新鮮な胡瓜を使いたいなと(^O^)♪
簡単1品☆切り干し大根と胡瓜の胡麻マヨ
簡単に1品が作れます♪戻した切り干し大根と千切り胡瓜を胡麻マヨ味で和えるだけ♪食感もヤミツキに(^O^)
このレシピの生い立ち
魚の夕食に合わせて1品作りたくて…頂いた新鮮な胡瓜を使いたいなと(^O^)♪
作り方
- 1
切り干し大根を水で戻し(10分程度)熱湯でサッと湯がき冷ましておく。
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- 2
胡瓜は切り干し大根と大体同じ細さになるように切る。
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- 3
1と2を合わせたところに、よく混ぜた☆を入れ全体に和えて仕上げに●を入れ混ぜて出来上がり♪時間があれば冷やしてください♪
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コツ・ポイント
・切り干し大根と胡瓜を同じ位の細さにする。・しょうゆは様子を見ながら足し、胡麻は多目がオススメです♪
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