さっぱりひんやり★豚の冷しゃぶ
もり３ @cook_40169817
食欲のない暑い夏も、豚の冷しゃぶでスタミナ補給。さっぱりポン酢だれで食べましょう。
このレシピの生い立ち
暑い夏にはやっぱり豚の冷しゃぶ。簡単＆ヘルシーメニューで夏バテを防止しましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に酒を少々入れて豚肉をゆでる
- 2
きゅうりは細切りにして皿に盛っておく
- 3
茹で上がった豚肉は流水で冷やさず、皿に広げてうちわなどで熱を冷ます
- 4
きゅうりの上に豚肉を広げ、たれをかけて出来上がり
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