青梗菜といんげんとツナのごまポン酢和え

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697

青梗菜と豚肉のごまポン酢和えのアレンジです♡
このレシピの生い立ち
ポン酢、大好きなので(*´∇`*)

青梗菜といんげんとツナのごまポン酢和え

青梗菜と豚肉のごまポン酢和えのアレンジです♡
このレシピの生い立ち
ポン酢、大好きなので(*´∇`*)

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1株
  2. 人参 3分の1くらい
  3. いんげん 半パックくらい
  4. ツナ缶 3分の1くらい
  5. ごま油、ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜は縦4つに切り、硬めに茹で水に取り、食べやすく切って水分をよく絞る。

  2. 2

    いんげんも硬めに茹で、みずにとらず、そのまま冷まし食べやすく切る。

  3. 3

    人参は千切りにする。

  4. 4

    1.2.3とツナ缶を混ぜ、ポン酢と胡麻油とあらびきコショウで和える。

コツ・ポイント

青梗菜の水分はよく切る。野菜は硬めに茹でる。小松菜でも美味しいよー♡

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なるべく手作りで少ない種類の調味料で調味料の分量も簡単でササっと時間をかけずにいろんなごはんができるといいなー(*´▽`*)と思いながらお料理してます。レシピの調味料など、随時変更しています。大切な人が喜んでくれるようにお酒にも白米にも合うごはんを今日もつくります(*´꒳`*)
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